Cum sarbatoresc australienii Craciunul?

craciun australia

Majoritatea oamenilor sunt obisnuiti sa isi petreaca sarbatorile de Craciun in casa, la caldura semineului, in timp ce afara, fulgii de nea se astern pe strazi, decorandu-le cu straie albe si pufoase de zapada. In aceasta perioada gerul pune stapanire pe intreaga tara iar copacii devin albi, stralucind sub lumina lunii si a beculetelor multicolore ce decoreaza casele. Devenim nostalgici si ne amintim de cei care nu mai sunt printre noi, dar suntem, in acelasi timp, recunoscatori pentru viata pe care o traim in prezent alaturi de cei dragi. Ne gandim la numeroasele cadouri de craciun pe care trebuie sa le cumparam si la bucuria pe care o vor resimti cei care le vor primi de la noi.

 

Desi Craciunul este frecvent asociat cu iarna, cu frigul si inghetul, dar si cu Mos Craciun, un batranel cu barba alba care zboara cu sania lui inaripata trasa de reni, pentru a duce cadouri copiilor cuminti, in unele regiuni de pe glob, oamenii isi petrec sarbatorile de Craciun la temperaturi de 25 – 30 de grade. De exemplu, in Australia, masa de Craciun traditionala este inlocuita de gratarul din curtea casei. Copiii sar de pe trambulina, in piscina, inoata si se distreaza stropindu-se reciproc iar adultii pregatesc fripturile pe gratar, peste si salate variate, care nu pot lipsi din meniu, din cauza temperaturilor ridicate de afara. Din acelasi motiv, berea este bautura favorita in Australia, mai ales in perioada caniculara de Craciun.

Un meniu traditional din aceasta parte a lumii este compus din: friptura de curcan, de vita sau de miel gatita la gratar, sunca marinata gatita la protap si servita cu garnituri de legume. Desertul este compus din placinta cu mere, budinca de prune si nelipsita inghetata. Traditiile sarbatorilor de Craciun in Australia sunt aceleasi cu cele din Marea Britanie, deoarece majoritatea emigrantilor din aceasta tara sunt de origine britanica si irlandeza. In ajunul Craciunului, oamenii canta colinde, la fel ca in alte tari unde colindele sunt asociate cu iarna, frigul, zapada si brazii. Locuitorii Australiei isi decoreaza locuintele inca de la inceputul lunii decembrie, cu ornamente multicolore care simbolizeaza Craciunul. Simbolul bradului este si el prezent in locuintele australiene, acesta fiind impodobit cu globuri si beteala. Casele si strazile sunt decorate cu ornamente din crengute de brad, frunze de feriga si de palmier, precum si floricele multicolore si beculete care stralucesc noaptea.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *